top of page
Kruvasan / Croissant

Klasik Kruvasan / Classic Croissant
Hafif, tereyağlı klasik kruvasan. / A light, buttery, classic croissant.
Fıstıklı Swiss / Pistachio Swiss
İçerisi fıstıklı swiss. / Swiss with pistachio inside.
Bademli Swiss / Almond Swiss
İçerisi badem ezmeli, yanı file bademli swiss. / Inside is almond paste, on the side is Swiss with sliced almonds.
Klasik Swiss / Classic Swiss
İçerisi çikolatalı klasik swiss kruvasan. / Classic Swiss Croissant with Chocolate Filling.
Newyork Roll çikolatalı / Newyork Roll With Chocolate
İçerisi yoğun çikolatalı üstü çikolata sos ile kaplı new york roll kruvasan. / New York roll croissant with intense chocolate inside and covered with chocolate sauce.

Kurabiyeli Kruvasan / Cookie Croissant
İçinde çıtır kurabiye parçacıklarıyla dolu kruvasan./ Croissant filled with crunchy cookie pieces.
Çikolatalı Kruvasan / Chocolate Croissant
İçerisi yoğun ve akışkan çikolatalı klasik çikolatalı kruvasan./ Classic chocolate croissant with dense and fluid chocolate inside.
Brownie Swiss / Brownie Swiss
İçerisi brownie üzeri fındıklı çikolata sos ve karamel sos ile kaplı brownie swiss kruvasan. /Brownie Swiss Croissant with brownie filling and hazelnut chocolate sauce and caramel sauce on top
New York Roll Fıstıklı / New York Roll Pistachio
İçerisi krema ve yoğun fıstıklı üzeri fıstıkla kaplanmış newyork roll kruvasan. / New York roll croissant with cream and dense pistachio inside, covered with pistachios
Pistachio Swiss / Fıstıklı Swiss
İçerisi fıstıklı swiss. / Swiss with pistachio inside.
Sandviç / Sandwich

Avokado Focaccia Sandviç / Avocado Focaccia Sandwich
Zeytinyağ ve kekikli özel italyan ekmeği içerisinde pesto sos ve dereoutlu krem peynir, domates ve roka üzerinde mozerella peyniri zeytinyağı ve avakadolu zengin içerikli sandvich. / A rich sandwich with pesto sauce and dill cream cheese, tomato and arugula on special Italian bread with olive oil and thyme, mozzarella cheese, olive oil and avocado.
Füme Etli Baget Sandviç / Smoked Meat Baguette Sandwich
Ekşi mayalı baget ekmeği içerisinde dijon hardal ve trüf mayonez, endivyen ve zeytinyağı üzerinde antrikot füme kaşar peynirli zengin içerikli sandviç. / Rich sandwich with Dijon mustard and truffle mayonnaise, endive and olive oil on a sourdough baguette with smoked kashar cheese
Mozzarella Pesto Sandviç / Mozzarella Pesto Sandwich
Zeytinyağ ve kekikli özel italyan focaccia ekmeği içerisinde tabanında pesto sos ve dereotlu krem peynir üzerinde roka, mozerella peyniri zeytinyağı ve domatesli zengin içerikli sandviç./ A rich sandwich with arugula, mozzarella cheese, olive oil and tomatoes on a base of pesto sauce and dill cream cheese inside special Italian focaccia bread with olive oil and thyme..
Füme Etli Bruschetta / Smoked Meat Bruschetta
Ekşi mayalı tam buğday ekmeği üzerinde tabanında pesto sos ve dereotlu krem peynir üzerinde antrikot füme ve roka üzerine rendelenmiş parmesan ve biraz zeytinyağı./ Smoked entrecôte, arugula, grated parmesan and a little olive oil on a base of pesto sauce and dill cream cheese on sourdough whole wheat bread.

Füme Etli Focaccia Sandviç / Smoked Meat Focaccia Sandwich
Zeytinyağ ve kekikli özel italyan focaccia ekmeği içerisinde dijon hardal ve trüf mayonezli dilimlenmiş kaşar peyniri, roka ve antrikot fümeli zengin içerikli sandvich. / Rich sandwich with sliced kashar cheese, arugula and smoked entrecôte, with dijon mustard and truffle mayonnaise in special Italian focaccia bread with olive oil and thyme
Hindi Füme Etli Focaccia / Smoked Turkey Focaccia
Zeytinyağ ve kekikli özel italyan ekmeği içerisinde dijon hardal ve trüf mayonez, roka ve zeytinyağ üzerinde hindi füme ve kaşar peynirli zengin içerikli sandviç./ Rich sandwich with smoked turkey and kashar cheese on arugula and olive oil, Dijon mustard and truffle mayonnaise on special Italian bread with olive oil and thyme.
New York Sandviç / New York Sandwich
Kruvasan hamurundan hazırlanmış özel new york tabanında dereotlu krem peynir içerisinde antrikot füme dilimlenmiş kaşar peyniri ve rokalı zengin içerikli sandviç ./ A rich sandwich with smoked entrecôte, sliced kashar cheese and arugula in a special New York base prepared with croissant dough and dill cream cheese.
Hellim Peynirli Bruschetta / NHalloumi Cheese Bruschetta
Ekşi mayalı tam buğday ekmeği üzerinde tabanı pesto sos ve dereotlu krem peynir kaplı üzeri roka ve kızartılmış hellim peyniri üstü çok az miktarda zeytinyağı, antep fıstığı ve bal ile zengin içerikli bruschetta. / Rich bruschetta with pesto sauce and dill cream cheese on sourdough whole wheat bread, arugula and fried halloumi cheese on top, a small amount of olive oil, pistachios and honey.
Danish
Çilekli Danish / Strawberry Danish
Kruvasan hamurundan hazırlanmış, tabanı kremalı ve çilek soslu üstü taze çilekten hazırlanmış danish. / Danish made from croissant dough, creamy base with strawberry sauce and fresh strawberries on top.
Yaban Mersinli Danish / Blueberry Danish
Kruvasan hamurundan hazırlanmış, tabanı kremalı üzeri yaban mersinli danish. / Danish made with croissant dough, cream base and blueberry topping.
Karışık Meyveli Danish / Mixed Fruit Danish
Kruvasan hamurundan hazırlanmış, tabanı kremalı üstü frambuaz yaban mersinli, şeftali ve böğürtlenden oluşan mevsimsel meyvelerden hazırlanmış danish. / Danish prepared with seasonal fruits such as raspberry, blueberry, peach and blackberry, with a creamy base made from croissant dough.
Frambuaz Danish / Raspberry Danish
Kruvasan hamurundan hazırlanmış, tabanı kremalı üzeri taze frambuazlı danish. / Danish made with croissant dough, cream base and fresh raspberry topping.
Tart
Yaban Mersinli Tart / Blueberry Tart
Taze tart hamuru tabanına vanilya krema üstünde meyve soslu ve taze yaban mersinlerinden hazırlanmış tart. / Tart made with fresh blueberries and fruit sauce on a fresh tart dough base, topped with vanilla cream
Karışık Meyveli Tart / Mixed Fruit Tart
Taze tart hamuru tabanına vanilya krema üstünde meyve soslu ve taze mevsim meyvelerinden hazırlanmış tart. / Tart prepared with fresh tart dough base, vanilla cream on top, fruit sauce and fresh seasonal fruits.
Frambuazlı Tart / Raspberry Tart
Taze tart hamuru tabanına vanilya krema üstünde meyve sos ve taze frambuazlardan hazırlanmış tart. / Tart prepared with fresh raspberries and fruit sauce on a fresh tart dough base with vanilla cream
Çikolatalı Tart / Chocolate Tart
Taze tart hamuru üzerine çikolatalı ganaj, brownie kek ve çikolata mousse dan hazırlanmış çikolatalı tart. / Chocolate tart made with chocolate ganache, brownie cake and chocolate mousse on fresh tart dough.
Fıstıklı Tart / Pistachio Tart
Taze tart hamuru üzerine fıstık krema, vanilya şuruplu kek, fıstık ezmesi üzerine fıstık mousse. / Pistachio cream on fresh tart dough, vanilla syrup cake, pistachio mousse on pistachio paste
Çilekli Tart / Strawberry Tart
Taze tart hamuru tabanına vanilya krema üstünde meyve soslu ve taze çileklerden hazırlanmış tart. / Tart prepared with fresh tart dough base, vanilla cream on top, fruit sauce and fresh strawberries
İncirli Tart / Fig Tart
Taze tart hamuru üzerine incirli tart. / Fig tart on fresh tart dough.
Ekmek / Bread
Ekşi Mayalı Tam Buğday Ekmeği /
Sourdough Whole Wheat Bread
Ekşi mayalı tam buğday ekmek. / Whole wheat sourdough bread
Ekşi Mayalı Tam Buğday Cevizli Ekmek /
Sourdough Whole Wheat Walnut Bread
Ekşi Mayalı Tam Buğday Cevizli Ekmek. / Sourdough Whole Wheat Walnut Bread
Baget Ekmeği / Baguette
Ekşi Mayalı Baget ekmeği. / Sourdough Baguette.
Ekşi Mayalı Tam Buğday Zeytinli Ekmek /
Sourdough Whole Wheat Olive Bread
Ekşi Mayalı Tam Buğday Zeytinli Ekmek. /Sourdough Whole Wheat Olive Bread.
Ekşi Mayalı Tam Tahıllı Ekmek /
Sourdough Whole Grain Bread
Ekşi Mayalı Tam Tahıllı Ekmek. / Sourdough Whole Grain Bread
bottom of page